「シンガポール・シーフード・リパブリック」本格シンガポール料理がランチで食べ放題 様々な料理の数々に大満足!

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ちょっと暑く暑くなってきましたね。

暑くなってくると、東南アジアのちょっとピリ辛料理が食べたくなってきますよね。

 

本日はシンガポール料理を、ランチだと食べ放題で堪能できるお店「シンガポール・シーフード・リパブリック(銀座マロニエ店)」のご紹介です。

 

お店について

シンガポールの老舗有名レストラン4店が協力してできたお店がこの「シンガポール・シーフード・リパブリック」。

 

銀座店はマロニエゲートの11階にあります。

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店頭ではカニやエビなどが出迎えてくれます。

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夜はコースやアラカルトで出されるようですね。

 

ガラス張りの明るい店内。

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11階とあって、眺めもなかなかです。

 

こちらは個室。

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なんと個室が空いていてここに通してもらいました。

 

こちらからの眺めもなかなかです。

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ビュッフェのメニューはコチラ

ランチはビュッフェのみ。

平日は無制限で、休日は120分制になっています。

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真ん中にビュッフェ台があり、各自が好きな料理を取っていくスタイル。

 

こちらはサラダ類。

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ドレッシングもちょっと変わったドレッシング。

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ひとつひとつにきちんとプレートが書かれているのが親切。

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もちろん辛くない料理もありますので、辛いのが苦手な人にも安心。

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他の料理もそんなに辛くないですよ。

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シンガポール焼きそば。

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そしてシンガポール料理といえば、これ、海南鶏飯。

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ご飯はジャスミンライスではないですがちゃんと、インディカ米でした。

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こちらはカレー。

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ヌードル類はキッチンで出来立てを出してくれます。

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こちらはデザートのテーブル。

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フルーツもたくさん。

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ちょっと珍しい感じのデザートも。

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ちなみにピンクのは「クエ・ラピス・ククス」といって、日本でいう「すあま」っぽい感じのお菓子。

 

ココナッツミルクのデザートも。

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ドリンクバーもあります。

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フルーツティーやハーブティーも。

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サラダにパクチーが入っているのも東南アジア料理ならではですよね。

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海南鶏飯の鶏は骨つきで、ふっくら。

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出来立て熱々のラクサヌードル。

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小さめサイズなので、何杯でも食べられちゃいます。

これがまた絶妙に美味しかったんですね。

 

デザートもたくさんあるので、女性にも嬉しいですし。

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この日は休日で、満席状態だったので、ランチでも予約は必須!

 

 

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本日のまとめ

ちょっと珍しい、シンガポール料理が色々食べられるランチビュッフェ。

あれこれ食べられるので、「シンガポール料理ってどんなの?」という入門者に特にオススメ。

 

銀座の街を眺めながらのランチに、是非いかがでしょうか。

 

店舗詳細

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長羅ある

長羅ある

モバイルサイトデザイナー&唎酒師。 日本酒好きが嵩じて、2016年2月に唎酒師の資格を取ってしまいました。 美味しい日本酒、グルメ、スイーツ、国内旅行、音楽(T.M.Revolution)を中心に、日常にちょっとでも潤いを与えられたら・・・という思いで書き綴ります。
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