「大地の恵み 北海道」北海道から空輸で届く地元の素材と地酒がスゴイ!東京で北海道がたっぷり堪能できる店

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連休は北海道へ旅行に!!

・・・なーんてことができない皆様!

東京にいながらにして北海道の料理やお酒をたっぷり楽しめるお店がありますよ!

「大地の恵み 北海道(新宿東宝ビル店)」のご紹介です。

お店について

新宿歌舞伎町にある、TOHOシネマズの入っている東宝ビルの1階にお店はあります。

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(お店のHPよりお借りしました)

「北海道PR大使のお店」というコンセプトで北海道の食材を首都圏で広めるべく活動をなさっているとのこと。

北海道近郊で取れた海鮮類。

北海道の大地で作られた「特別栽培」の野菜。

お肉やチーズなどにもこだわっているそう。

オープンキッチンには、空輸されているという魚介類が並びます。

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開放感のある広い天井の店内。

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個室のように区切られたテーブルや、きちんとした個室ブースもありました。

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店内は禁煙なので、お子様連れでも安心です。

(喫煙できるスペースもキチンとありますよ)

メニューについて

お酒のメニューにも、北海道のものが並びます。

ビールももちろんサッポロ。

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北海道の地酒。

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そして北海道のワイン。

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野菜や珍味などのメニュー。

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ジビエなどの珍しいお肉も並びます。

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そして店内で焼き上げられる炉端焼き料理。

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もちろん、海鮮丼などのご飯類もありますよ。色々あって目移りしてしまいます。

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食べたものはこちら

まずは地酒から。

国士無双という、旭川のお酒です。

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なんと、ちょっと珍しく、こちらの竹筒で提供をしてくれます。

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前菜盛り合わせ

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月ごとや仕入れ状況によって中身が変わるそうです。

お刺身や揚げ物など色々食べられるのが嬉しいところ。

日本酒にはやっぱり塩辛

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新鮮なイカのようで、普通の居酒屋の塩辛と全然イカのツヤと弾力が違います。

これだけ延々と食べていたいです(笑)

あん肝

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せっかくなので、小樽ワインも。

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チーズフォンデュ

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こちらにも野菜がいっぱい。

本当に新鮮な野菜で、シャキシャキ。

チーズにも負けない甘味がありました。

チーズの盛り合わせ

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一緒についているのは、北海道のハチミツとのこと。

デザートにクリームブリュレ。

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卵も北海道産。

別立ての生クリームも北海道産。

ここにまでこだわりが・・・。

本日のまとめ

北海道の食材にこだわった、料理の数々。

東京にいながらにして北海道を感じられる、素敵な場所でした。

北海道の味を堪能したいなら、是非どうぞ!

店舗詳細

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長羅ある

長羅ある

モバイルサイトデザイナー&唎酒師。 日本酒好きが嵩じて、2016年2月に唎酒師の資格を取ってしまいました。 美味しい日本酒、グルメ、スイーツ、国内旅行、音楽(T.M.Revolution)を中心に、日常にちょっとでも潤いを与えられたら・・・という思いで書き綴ります。
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